Détentrice d’un baccalauréat en danse et d’un baccalauréat en administration, Sylvie fonde l’école Cadence et en assume la direction depuis 1990. Soucieuse de transmettre sa passion de la danse et forte d’une grande expérience en enseignement du jazz Simonson et du ballet classique en milieu scolaire, universitaire et de loisirs, elle obtient le titre «Mérite Estrien». Au cours des années, elle chorégraphie pour divers évènements (télévision, gala, compagnie de danse, etc.).